分享一間我在吃遍創始店之旅所吃到的店，雖然說在北部或是外縣市已經有許多的店面，但來到了本店怎麼能不過來朝聖一番呢，傳說中世界珍珠奶茶發源地的【春水堂創始店】 

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位於台中西區四維路上的春水堂創始店，從台中火車站過來約15分鐘左右時間，附近文化性景點林立很適合來附近晃晃，像刑武場、文學館以及台中州廳等歷史建築，逛累了再到春水堂朝聖兼用餐剛剛好，附近雖然位於巷道小路但還算是好停車，就算是連假時間過來也相當幽靜我很喜歡

 

門口有著大大珍珠奶茶發源地的字樣，從1983年至今已經成為人手一杯的飲料，甚至國外開的珍珠奶茶手搖飲也大受歡迎，換句話說可以算是另類的台灣之光吧，就算平常不愛吃太甜食物的我也很喜歡，常常嘴饞時就會去附近飲料店買一杯

 

店內空間其實並不大甚至有點壅擠，座位不多然後桌與桌之間很近有點壓力，但我喜歡這種木質調古色古香的裝潢，牆上貼著海報在等餐前可以看一下

 

像是泡沫紅茶店點飲料坐著聊天之外，也有中式餐點、炸物點心或是麵包能選擇，價位包含了裝潢以及提供無限時的空間，所以我覺得這個價位並不會到太貴，點完單到櫃檯結帳就能等餐點上桌囉

 

大黑豆干+烤小卷絲-170元

小卷絲的味道很普通覺得有點太貴，除了份量少之外味道也完全沒吃進去，烤的就不是我會喜歡的那種味道，但是春水堂的豆乾就不得不稱讚了，豆干的口感軟嫩但不失彈性又吸附醬汁，再撒上蔥段之後整個越吃越順口啊!來春水堂大力推薦點招牌豆干準沒錯

 

珍珠奶茶-70元

珍珠奶茶也是春水堂的人氣招牌，喝起來相當順口厚實也不會太甜膩，珍珠咬起來Q彈比許多的手搖飲都好吃，原本不抱期待但有點出乎意料之外，是個朝聖之旅可以來喝茶聊天的地方，以上不專業心得分享給大家參考囉

春水堂人文茶館創始店 / 連結

營業時間：平假日08:00-22:00

店面地址：台中市西區四維街30號

連絡電話：04-22297991