分享一間位於鳳林鎮的豬腳專賣店
觀光客想到鳳林直覺就一定會是豬腳
這邊除了合菜之外還有賣個人便當
是間一個人也能吃的【珍妹紅麴豬腳】 
位於台九線7-11萬榮店旁的珍妹豬腳
從鳳林火車站過來約15分鐘左右的車程
附近有明利飛行傘以及林田山林業園區
還有可以拍拍照的秘境大加汗部落碧赫潭
放假經過來走走或許是個不錯的選擇喔
然後今天臨時過來用餐所以沒有帶到相機
麻煩大家包涵用手機拍出來的畫質囉
門口有空地可以停放遊覽車和小客車
所以在停車上不需要太過擔心非常方便
店內主打著紅麴豬腳等合菜料理
所以擺放的桌椅都是4人桌起跳
可以看到中間都是8人以上大圓桌
餐桌和柱子都用客家傳統花布包覆
在用餐環境上還算是乾淨整潔的
菜單除了可以單點各式炒菜之外
還有店家直接配好的合菜系列
人不多也可以點單人份豬腳便當
想到鳳林就會想到道地的豬腳料理
而鳳林的三大豬腳則是滿妹、林田山
還有今天所吃到的珍妹紅麴豬腳
今天人少選擇了店內的80元豬腳便當
主餐兩塊豬腳份量十足入味又好吃
加入可以上色又具有去油功能的紅麴
口感上很Q彈然後又不會過於油膩
但小小缺點就是用自助餐的紙盤
格子淺的情況下配菜吃起來就會略少
不過以豬腳飯價位來看算滿平價的
以上不專業心得分享給大家參考囉
【珍妹紅麴豬腳客家美食】
營業時間：平假日11:30-19:00(週四公休)
餐廳地址：花蓮縣鳳林鎮長橋里長橋路108號
連絡電話：03-8751899
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