分享一間港鐵佐敦站的雞蛋仔專賣店
店面貼滿了採訪廣告是間人氣名店來著
香港旅遊除了必吃的燒味和茶餐之外
別錯過這美味又道地的【利強記北角雞蛋仔】
從香港地鐵佐敦站D出口方向離站後
沿著彌敦道方向往維多利亞港方向前進
步行5分鐘以內即可抵達同側的利強北角記雞蛋仔
利強記北角雞蛋仔在香港有多間分店
今天就要來尖沙咀嚐嚐看道地的雞蛋仔
不過連假期間過來卻不太需要排隊耶
這點是令我覺得比較意外的地方
除了雞蛋仔之外還有賣兩種口味的魚蛋
這幾天已經吃了好多次魚蛋的情況下就沒有多作嘗試
希望下次再度訪港時有機會可以過來吃吃看囉
有雞蛋仔和格仔餅兩種可以選擇
招牌上有寫到不接受毫子和大鈔的付費
大家在購買之前請先準備好零錢囉
(雞蛋仔 22HK/份)
之前在台灣並沒有吃過雞蛋仔
所以無法到底告訴大家哪邊的比較好吃
記得有一陣子台灣掀起了一股雞蛋仔風潮
夜市逛一圈就有5.6以上全部都是在賣這一味
但是後來也慢慢慢的失去新鮮感而收攤
利強記雞蛋仔拿起來手感上偏硬
在雞蛋仔離開模具後直接用器具吹風降溫
讓烤好的餅皮能夠不因為熱氣而變得濕軟
一口咬下後呈現一個外酥內軟的口感很好吃
推薦大家來香港一定要來一份嚐鮮看看
分享給大家參考看看囉
【利強記北角雞蛋仔】
營業時間:11:00-02:00
餐廳地址:香港尖沙咀彌敦道178號