中山商圈內以近幾年日本掀起一波香料咖哩的手法做料理,香料氣息濃郁但是卻又不會過於重口味,配上一片片彈性十足的松阪豬肉是恰到好處,是間還尚未開門就已經開始排隊的人氣小店


 


位於中山北路二段巷弄內的稻町家香料咖哩,從最近的中山捷運站步行過來約5分鐘以內,相當方便。旁邊就是中山運動中心,就算是開車過來也有收費停車場可以使用。今天是疫情當頭的連假午餐時間,這餐也是我回台北時唯一出門的一天。還沒有開門就已經有許多人在店外排隊等著用餐,可想而知這間店擁有超高人氣。店面外觀以簡約的日系白牆作為基底,搭上旁邊稻町家藍色的圖示相當具有文青感

 


進到店內用餐前店員會確實量體溫並用酒精消毒,也因為室內用餐空間不大的關係,需要全部的人都到齊才能夠入座。裝潢也是如同店外所給人的感覺,素雅中帶點小清新的風格,我還滿喜歡這種簡單的舒適感

 


餐點以4+1種口味的香料咖哩為招牌,並且還有些簡單的單點小菜可以選擇。以相同品項和店鋪地點來看,價位落在200-300元之間並不算貴

 

A套餐加點(唐揚雞塊+40元軟性飲料)-98元

加點的唐揚炸雞其實並沒有給我太多驚豔感,原本預期一口咬下應該是脆脆的炸皮,但卻是帶有點炸油那種濕軟的口感。雖然調味過後的雞肉內裏保有相當水份,但仍就抵不過炸皮失去脆度的失落感

 

燒烤松阪豚香料咖哩-238元

香料咖哩是近幾年在日本相當風行的一種咖哩調味手法。源自於關西的大阪,除了著重香料在調味中所扮演的角色與傳統日式咖哩有所不同之外,雖然看似味道濃郁但嚐起來卻沒有眼鏡看到來得重口味。咬勁十足的松阪豬與旁邊健康的蓮藕切片、茄子、小番茄及鴻禧菇搭配的恰恰好,層次感十足,一下子就讓我掃盤了。唯一的缺點就是,以男生來說飯量好像有點少,令人意猶未盡啊

 

日式生乳焦糖布丁-70元

最後以使用生乳製成的焦糖布丁做為收尾就令人相當滿足,吃進嘴裡是我很喜歡會有點黏牙的那種豐富感,雖然焦糖會有點甜膩,但我仍舊是滿喜歡這道甜點的。總結來說如果你是咖哩控、甚至是香料咖哩癡的話,推薦可以來中山商圈這邊品嚐看看,以上不專業心得分享給大家參考囉

稲町家香料咖哩 / 連結

營業時間:中午12:00-16:00 晚間17:30-21:00

店面地址:台北市中山區中山北路二段42巷20號

連絡電話:02-25622050

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