【花蓮市區】將門燒肉┃Google評論超過4.7星的高人氣，伊比利黑豬與宮崎A5和牛的絕妙搭配┃
花蓮市區少數以主打著高品質與高價位的日式燒肉，甫從2022年初開幕至今，就一直擁有超高人氣、甚至在google評論上4.7顆星高評價，今天終於喬出時間來拜訪。「西班牙國寶」的伊比利黑豬與日本宮崎的A5等級和牛搭配，也一解了我思思念念想要出國吃和牛的願望。
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高價位
【花蓮市區】參火木鮮切牛排┃文創園區旁以克計價的現點現切高檔牛排館┃
初嘗這種比較高等級的乾式熟成牛排，一口咬下就好像有股濃烈的臘肉香氣撲鼻而來，而老饕油脂分布均勻、如紅寶石般的肉質內裡是軟嫩又多汁，然後邊緣煎到微焦帶點恰恰的口感相當豐厚又有咬勁，其實並不需要沾到玫瑰鹽就能體會這塊原肉的鮮甜。
