【花蓮吉安】水餃控┃馬告、剝皮辣椒以及在地韭菜入餡，每種口味都令人驚豔的水餃專賣小吃┃
經典的高麗菜水餃、韭菜水餃之外，還有以花蓮名產為特色的剝皮辣椒水餃和馬告檸檬水餃。新鮮的豬絞肉餡除了會爆汁以外，還能咀嚼到肉質上的鮮甜，搭配口味都相當合拍。再來上隱藏版小菜「冰涼蜜滷蛋」和蜜香紅茶，就是相當滿足又完整的一頓在地小吃唷。
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吉安美食
【花蓮吉安】七飽飽馬來西亞料理┃一秒就出國，隱身於稻田民宅內的正宗南洋美食┃
隱身於稻田民宅內的超低調餐廳，是馬來西亞當地的華僑老闆所返台開設的南洋料理餐廳。除了能夠吃到有別於台灣的星馬家常菜之外，還能品嘗到跨海空運回台的特色調味醬料所製作的佳餚，是間想吃點異國美食以及聚餐時的好選擇唷。
【花蓮吉安】韓藝廚房嫩豆腐煲┃單人就能享用的韓式料理選擇┃(已歇業)
看似相當重口味且紅通通的湯頭，喝起來並不會有死鹹或膩口的感覺。然後除了基本能想到的火鍋食材都已經加在裡面之外，上桌前還會在鍋內打一顆生雞蛋，我自己是滿喜歡將蛋黃打散在湯頭中的風味，一口白飯一口湯，很快就通通都完食了。
【花蓮美食】2023年花蓮必吃20間泰式料理懶人包┃新舊美食一網打盡，異國料理吃起來┃
對於以往住在外縣市每星期都要吃泰式料理的我來說，旅居花東後第一件事就是開始蒐羅各種泰式店家，而有些文章是比較早期所探訪的店家，所以如果有店家推薦、資訊更新或是搬遷的狀況發生，也歡迎留言跟我說唷。
【團購美食】花蓮拾柒弄5號┃隱身巷弄內。一出爐就秒殺的個人甜點工作室┃
泡芙是由波羅皮做為本體，口感較濕潤且內餡巧克力奶油綿密不帶苦味，咬下去是會從後端爆漿出去的那種，上頭無糖可可粉的適時點綴讓整體吃起來香甜而不膩口。是間市區內讓人想回購的甜點店，適合外帶回家做為下班後的犒賞。
【花蓮吉安】洄瀾灣糖朝港式飲茶┃新天堂樂園，跨海來台到店必吃的宮廷片皮鴨料理┃
一口咬下豐厚飽滿的片皮鴨肉，香氣十足、溢滿口腔的鴨汁，那種爽快感相當令人滿足。再加上各色經典港式小點通通都可以一網打盡，是三五好友或家庭聚餐時的新選擇。 位於新天堂樂園3F威秀影城對面的糖朝港式飲茶，創始店於1991年在香港跑馬地所創立。跨海來台展店除了台北、台南以及高雄之外，在花蓮也可以體驗到在地的港式飲茶文化。從花蓮火車站開車過來約20分鐘左右車程，不管是要跟旁邊網美打卡熱點的貨 […]
【花蓮吉安】FUN Table Cafe┃慈濟科大旁，充滿綠色植栽與悠閒的玻璃屋早午餐┃
慈濟科大附近，挑高式的玻璃屋設計除了採光相當不錯之外，擺滿綠色植栽做為點綴，是一間假日時可以久坐閱讀，並享受悠閒的早午餐選擇
