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分享一間來鳳林必吃的經典小吃

利用花蓮在地產韭菜所結合的口味

是觀光客來鳳林小鎮一定到訪的

來這裡一定要嚐嚐【游翁韭菜臭豆腐】 


 


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位於鳳林中正路的游翁韭菜臭豆腐

從花蓮市區過來約30分左右車程

坐火車到鳳林站也僅需步行10分以內

也可以到附近明新冰菓店喝檸檬汁

然後享受一下這座小鎮所帶來的悠閒

是很適合安排半日遊的一個地方

 

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店面為擺在騎樓下的半露天餐車

座位目測應該可以坐20多人沒問題

桌上有辣椒醬以及餐具可以自行取用

附近白線多也很好停車不需擔心

 

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這邊主打的就是韭菜口味臭豆腐

如果想吃麻辣鴨血等湯煲類的也有

含湯品價位大概落在30-60元之間

 

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游翁臭豆腐旁邊還有一間小吃店

今天就選擇點一碗滷肉飯來作搭配

不過今天在肥油的部分好像有點太多

所以在口感上我不是那麼的喜歡

味道上就是小吃店的中規中矩水準

 

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豬血湯還滿新鮮的又不會太鹹

用韭菜和酸菜來提味我覺得滿搭的

像有些店家的湯喝完會口乾舌燥

或是撒上了大量的胡椒來調味

這間在豬血口感或是湯頭都不錯

有比一般小吃店的水準高一些

 

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最後就是重頭戲的韭菜臭豆腐

可以看到上頭撒了滿滿的韭菜啊

雖然對於單吃韭菜還是有點害怕

不過放在臭豆腐上搭配真的很不賴

原本韭菜特殊味道和臭豆腐結合

是我覺得很可以接受的口味

再加上辣椒醬更是一口接一口的

不過皮的部分炸的還不夠酥脆

目前心目中No.1還是台東關山臭豆腐

在關山國小旁市場內的臭豆腐

那個味道是我每次回台東必吃的啊

聽說在地人都是 吃停車場的惠鈺

下次有機會去吃再比較一下囉

以上不專業心得分享給大家參考

 


 

【游翁韭菜臭豆腐】

餐廳網址:https://goo.gl/oz9dj4

營業時間:平假日13:30-21:30

餐廳地址:花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號

連絡電話:03-8763469

 

 

 

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