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今天介紹給大家的是一間位於三重忠孝路上的創意家常菜

店內處處可見的是可愛小物做點綴以及貼心的裝潢設計

在老闆娘的巧手之下,將中西方口味融合並設計出全新的料理

這次要分享給大家這間在三重國小捷運站附近的【醬好手作創意料理【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理


 

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位於新北市三重區忠孝路上的醬好手作創意料理

坐捷運蘆洲線從三重國小站下車,步行約10-15分鐘可到達

附近有厚德國小收費停車場可以停車,還算是方便

店面招牌看起來簡單明亮,大大的招牌很好找

門口也有菜單可以提供往來的客人參考

 

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店外有擺設兩張桌椅,供吸菸的客人可以使用

 

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店內空間除了一般的桌椅之外,另有面對店外的窗邊座

以及兩三個吧檯式的位子可以選擇,所以在容納客人的數量上還算不錯

 

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原本是車庫的使用格局下,整修後不是一般的門檻設計

店家非常貼心的用無障礙斜坡道取而代之【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 

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牆上的畫作皆為老闆娘的兒子親手繪製

桌上的桌號使用的是乾燥花裝在玻璃瓶中,非常特別【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 

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壁掛式黑板也不定時的呈現出店內TOP餐點以及新品相關資訊

整間店可以看到乾燥花一直出現在裝潢中,非常美麗呢【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 

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吧檯區除了點餐功能之外,還是飲品、點心的製作區

也可以看到店家使用各種小物來裝飾櫃台

 

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這邊用餐採取半自助的方式,所以不收服務費

雜誌、餐具、開水以及分食的餐盤皆請自行取用

 

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事先打電話來預約的話

可以看到店家在桌上放著「預約醬好食光」的字樣模型【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 

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菜單設計也非常簡單明瞭

也可以請店員做介紹,都會很親切的服務唷【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 

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選擇好好粗主餐的朋友,可以從四樣附餐中選擇兩樣

紅茶/沙拉/例湯/奶酪四種可以選擇

也因為這次點了兩份主餐,所以四種附餐都可以吃的到囉【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 

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今天的例湯式蘿蔔排骨湯,味道很家常之外

可以看到湯中除了有一塊排骨,還有菜頭、紅蘿蔔以及皇帝豆

 

「皇帝豆名稱的由來,有一說法是因為它豆粒大,風味又居豆類之冠而名。

新鮮的皇帝豆風味香甜,存放多日後風味盡失,買回家後立即煮食滋味最好。」

 

(和風豆腐豚肉漢堡排  170元/份)

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套餐可以看到三樣小菜和兩塊豬肉排,小菜滿清淡的感覺很健康

煎烤至表皮微焦豬肉排,沾著和風醬一起放入口中

肉汁很濃郁但是和風醬卻很清爽,有點衝突但卻不違和【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 

(法式香草雞腿排  190元/份)

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接下來這道法式香草烤雞,表面有點焦黑是比較可惜的地方

店員也貼心的提醒可以將表皮撕掉再吃比較不會那麼苦

先用鐵板煎過後,再烤過一次的雞腿,肉質很嫩又非常多汁

郭郭很推薦大家這道餐點,烤雞好好吃【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 

(進擊的巨無霸水餃特餐小  100元/份)

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接下來是每日限定版的水餃特餐

送上桌時整個驚呼了一下,從照片中可能看不太出來真實的大小

一顆約為普通餃子的二至三倍大吧,很像小當家裡會出現的食物啊

而內餡塞了滿滿的菜在裡面,形成了菜多餘豬絞肉的狀態

口感上非常的爽脆又飽足【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 

(醬好杯杯冰淇淋鬆餅 套餐 140元/份)

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用特製模具的鬆餅機壓出來的杯杯鬆餅,中間加入芒果冰淇淋

上面還有些許的鮮奶油跟爆米花,並淋上蜂蜜做搭配

但是如果可以再烤久一點應該會更脆更好吃呢【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 

( 拿鐵 80元/杯)

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拿鐵咖啡用套餐去補價差為60元

今年是雞年所以送上來時是小雞的拉花

但因為比較少在喝咖啡,所以就不多作贅述

僅提供照片給大家參考囉【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 


 

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總結一下今天在醬好手作創意料理的用餐感受

從一進門就可以感受到店內的溫度,店員們親切的接待

無障礙坡道也是深得我心的幫店家加了很多分

餐點方面比較偏向媽媽的家常菜,口味上較為清淡

比較可惜的是漢堡肉和烤雞表皮稍微焦黑了一點

精華全部都在雞皮上面啊,烤太焦會失去原本的美味

但是其他部分都滿推薦給大家的唷

聽說之後也會新增早午餐的餐點可以選擇

分享給大家參考看看囉【新北三重】醬好手作創意料理~人情味又精緻美味的中西合併家常創意料理

 


 

【醬好手作創意料理】

餐廳網址:https://goo.gl/MRnTym

營業時間:07:30-14:00

餐廳地址:新北市三重區忠孝路一段77號

連絡電話:02-89883623

 

 

 

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