【花蓮吉安】來來牛排┃主打火焰牛排、蒜味雞排在東台灣限定的平價連鎖排餐料理┃

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分享一間東台灣已經小有名氣的連鎖牛排館,除了有各大美食節目採訪過的火焰肋眼牛排之外,不時還會推出新的雙拼排餐組合選擇非常多樣,是間算在地滿老牌的平價排餐選擇【來來牛排】 


 

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位於中華路荳蘭橋附近的來來牛排館,外觀裝潢使用貨櫃鐵門作為裝飾,搭配著霓虹燈管有種工業風的感覺,同為歐鄉相關企業但卻是走平價路線。總店從1988年開業至今也超過三十餘年,在宜蘭、花蓮和台東都有開設分店,而這間花蓮吉安店則是在2015年開店的,是間東部家喻戶曉的老字號牛排餐廳,來來牛排雖然斜對面有專用停車場,但數量並不多又加上中華路車流量大,因此開車過來的就要碰碰運氣了,像今天過來就是停很遠才步行過來,所以來用餐還是建議直接騎車最方便

 

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走進店內發現用餐空間其實滿大的,店內共區分為兩個區塊且座位數量多,座位與座位之間距離還算是舒適,與宜蘭以及台東的裝潢風格都差不多,都走一種暖色調卻帶點金屬的感覺

 

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一入座後就會按照人數先送上紅茶,時不時的就會有服務人員上前來補滿,很貼心的可以不用跑來跑去續杯

 

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來來牛排價錢定位上與歐鄉是大相逕庭的,相較之下最便宜的兩百多塊就可以一飽口福,餐點種類滿多樣的還有雙拼組合可以選,店門口的柱子上還貼了特約商店資訊,只要憑上頭呈現的識別證就可享有折扣

 

鮮蔬沙拉(千島醬、和風醬)

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鮮蔬沙拉有千島及和風醬汁兩種能選,帶一點自然甜味吃起來清爽健康又很開胃,我自己喜歡和風醬甜中帶點酸味的感覺,千島醬則是較為濃郁味道會再重一些,青菜蘿蔔各有喜好大家可以自己選擇囉

 

脆皮濃湯

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大家來都力推的非脆皮濃湯莫屬了,許多人都說喜歡清爽不膩口的玉米濃湯,然後帶點海鮮的鮮甜味應該也是強項之一,但我自己更喜歡酥皮烤過之後的香氣,連咬下之後在口腔內也會有麵粉香,如果以這樣的價位來看我覺得很可以,不過濃湯內好像有吃到幾隻蝦仁,對海鮮過敏的朋友要稍微注意一下

 

排餐麵體選擇(義大利麵、在地油麵)

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麵體部分有義大利麵及傳統油麵可以選,簡單來說油麵為平價牛排多會使用的麵體,而義大利麵比較常會在更高一階出現,來來牛排有兩種能選擇請自行參考一下

 

新疆孜然烤羊排9oz-450元

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羊排相當貼心都先用鋁箔一支支包好,順著肉的紋理用手拿起來撕咬就輕鬆寫意,但口感卻沒有因此打折扣依舊有彈性,孜然有入味層次感夠但不會羊騷味太重,就連不喜歡羊肉的應該都還能接受,整體來說羊排我覺得是滿令人驚豔的

 

和風鮮魷併沙朗牛排-500元

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今天嘗試新推出的魷魚加沙朗雙拼組合,五分熟沙朗牛排橫切面呈現了粉嫩的色澤,肉質上帶點稚嫩然後油花較少帶點咬勁,然後使用了印尼空運來台的冷凍魷魚,內部都已經清理的很乾淨完全不需要擔心,然後一整隻魷魚視覺上就感到誠意十足

 

甜點(檸檬愛玉凍、荔枝凍)

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最後甜點則是以檸檬愛玉當作收尾,能夠有效化解排餐那較為複雜的味道,小朋友餐點則是會提供荔枝口味,整體來說這間連鎖牛排店滿不錯的。用餐期間會自動幫紅茶續好續滿之外,還會在用餐完畢後主動詢問味道等舉動,以及孜然羊排給我的驚艷感都有加分,以上不專業心得分享給大家參考囉
(本篇為合作邀約無收稿酬)

來來牛排/花蓮中華店 / 連結

營業時間:中午11:00-14:00 晚間17:00-22:30(假日下午不休息)

店面地址:花蓮縣吉安鄉中華路二段65號

連絡電話:03-8523245

 

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