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分享一間台場超人氣連鎖鬆餅下午茶

從澳洲發跡在日本迅速竄紅的店家

主打像布丁般軟嫩口感的舒芙蕾鬆餅

到了日本有機會可以來試試看【bills鬆餅】 


 


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位於東京都內台場地區的Bills早午餐

來自澳洲並在鎌倉設立第一間海外分店

就迅速竄紅成為了家喻戶曉的店家

目前在日本共有八間bills的分店

分別是東京、神奈川、大阪以及福岡

因此在規劃行程時特地將它排進去

對於招牌舒芙蕾也有著頗高的期望

 

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Bills台場店位於大型購物中心DECKS內

從台場車站過來約5分鐘左右步行時間

沿途會經過自由女神像和富士電視台

在一片藍天白雲天氣下散步過來很舒服

 

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今天購物中心尚未開門前就已經抵達

於是就從DECKS的陽台旁側門進入

今天來的時間還有許多座位不用排隊

而照片中的則是Bills台場店正門口

十一點過後就可以從大門口自由進出

 

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室內用餐空間非常大且採光良好

桌椅之間都保持著相當舒服的距離

桌型從雙人到十人座長桌都應有盡有

然後淺木色調桌椅搭配刷白的牆壁

格外有種悠閒的鄉村風格很喜歡

桌上還有些流行雜誌可以免費翻閱

在這享用美好的早餐是輕鬆愜意

 

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桌上還有兩罐調味粉可以撒

但因為今天只有點舒芙蕾的關係

就不太清楚裡面裝的是什麼

木質研磨罐感覺滿有質感的耶

 

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Bills menu則是全英文的菜單

除了有招牌的舒芙蕾鬆餅之外

有各種麵包以及穀物沙拉能選擇

價位在1000出頭日幣並不便宜

點餐完會拿到明細含8%的消費稅

 

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點了一份bills招牌Ricotta hotcake 1500円

雖然中文都是鬆餅卻不是pan cake或waffle

這三者中間的差異有興趣可以丟估狗

總共3大片然後10元硬幣厚的鬆餅本體

加了香蕉切片和蜂巢奶油感覺就很好吃

這樣一片500円覺得是我可以接受的耶

 

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淋上楓糖漿就可以準備大快朵頤了

鬆餅並沒有過多甜膩可以適量淋上糖漿

一口咬下像是般布丁入口即化的感覺

中間鬆餅本體的部分非常飽滿啊

夾著奶油淡淡的奶香味也非常合拍

雖然好吃但總覺得不需專程來日本吃

能製作到這樣口感的台灣應該很多

所以推薦大家可以順路經過再吃即可

以上不專業心得分享給大家參考

 


 

【bills Odaiba鬆餅/DECKS台場店】

營業時間:平日09:00-23:00(假日提早1小時營業)

餐廳地址:東京都港区台場1-6-1 DECKS 3F

連絡電話:+81 3-3599-2100

 

 

 

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