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分享一個橫濱港區旁的熱門景點

結合了泡麵博物館以及手作的體驗

除了DIY也能瞭解到泡麵製作的歷史

是個適合親子共遊的【日清杯麵博物館】 


 


檢視較大的地圖

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位於橫濱港區旁的日清杯麵博物館

從住宿的上野站搭乘JR約1小時左右

櫻木町站出來步行15分鐘即可抵達

這區在開發前好像有事先規劃好似的

普遍的建築都以這種紅磚色為主體

日清杯麵建築外觀方方正正滿雄偉的

也是大家來到橫濱必訪的景點之一

附近的麵包超人博物館也很值得一逛

是個大人小孩都會陷入瘋狂的地方

ps.點我看橫濱麵包超人博物館分享文

 

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進到門口的霧玻璃上寫著創辦人名字

安藤百福先生不僅創造世界第一杯泡麵

也希望博物館能帶來更多的教育寓意

走進館內先看到擠滿觀光客的商品部

除了有各種口味杯麵能夠購買之外

還有日清杯麵的相關紀念品可以蒐集

就先留到最後再來大肆採購一番吧

 

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一樓大廳整個挑高的感覺很壯觀

還有一座模擬素描的超大杯麵雕塑

這邊拍照起來就感覺不太一樣

如果走一個文青風格的會很喜歡

 

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今天到訪的人還不算太多沒有排很久

在排隊購票時可以先看一下上頭的螢幕

DIY體驗活動分為製作泡麵和畫杯子兩種

螢幕上會顯示時段以及剩下名額的多寡

建議大家如果想要體驗還是早點來會比較好

可以先買完票預約時段後再去附近逛逛

製作雞湯拉麵500円/我的合味道工廠300円

ps.點我看更詳細的博物館手冊電子檔案

 

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買好票會拿到DIY整理券和入場券

杯麵上的橫濱小雞也是博物館的吉祥物

剛好趁著沒有人的空檔跟大杯麵合照

ps.點我看更詳細的門票以及收費資訊

 

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博物館入口位於大廳走上來右手邊

讓機器掃描完門票的QRcode之後進入

二樓為日清杯麵博物館的展覽室

入口用紅白兩色方式呈現滿特別的

 

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展覽廳滿滿的泡麵按照年份擺好

從世界第一碗的雞湯拉麵開始做展示

每年一直不斷在推陳出新的新口味

密密麻麻怎麼看起來有種療育感

 

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西元1958年世界第一包泡麵誕生

雖然當時包裝看來與現在大不相同

但不可否認的是個劃世代發明

在西元1971年開發出第一個杯麵

開始讓日本泡麵文化走入國際市場

 

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這邊也展示著世界各地生產的泡麵

像是台灣的統一肉燥乾麵也入榜

常聽到韓國的辛拉麵也被展示出來

看到那麼熟悉的外包裝滿有趣的

然後還有研究小屋以及歷史廳能參觀

走一趟下來其實能學到很多東西唷

 

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走上三樓後就是DIY體驗的樓層

體驗實際做泡麵的雞湯拉麵工廠

今天假日來日本人其實還不少

可以看到體驗民眾已經塞滿了教室

不過有點超出預算就沒有體驗了

ps.點我看雞湯拉麵工廠詳細資訊

 

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今天要體驗的是我的合味道工廠

可以在麵杯上畫出獨一無二的圖案

也是來到這邊幾乎是必玩的DIY

依照預約時段將票券交給引導人員

然後就可以排隊入座開始畫畫囉

ps.點我看我的合味道工廠詳細資訊

 

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空的麵杯放在自動販賣機當中

使用拿到的硬幣投入並購買杯子

只有一種樣式所以任選即可

 

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拿到空白麵杯後要先將手消毒

接著員工會開始講解製作的動線

也因為全程日語所以也聽不懂這樣

然後就按照引導入坐開始畫畫啦

 

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一張桌子記得坐了有8個人左右

但如果都是大人來坐會有一點壅擠

桌上有各種顏色麥克筆可以使用

然後還有後續裝配料時的說明

 

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對於美術天分沒有很好的我來說

只能對著空白字體著色或畫畫國旗

寫上體驗日期很快就結束這回合

看對面其他人每個都很厲害的感覺

相形之下我的麵杯的單調許多

 

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接下來就是排隊將泡麵裝入麵杯

打破一往都是麵掉入容器中的方式

日清則是以杯子往麵體套的逆轉發想

讓在盛裝麵體時的品質都能掌握到

日本人不愧是很有創意的民族啊

 

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服務員將麵杯套在泡麵上之後

就可以轉動把手將麵體倒入杯中

整個過程既新奇又很好玩耶

 

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接著就是要加入湯底粉和配料了

湯底有原味、海鮮、咖哩和辣番茄

並且再選擇四種菜料加入杯中

服務員還很貼心的拿近讓我能拍照

而有小雞圖案的魚板是必選的啊

 

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接著就來到最後封膜的步驟

一邊封膜還會一邊解說超專業的

不得不佩服日本服務的精神啊

 

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將封膜的杯麵烘烤後就能拿囉

整個排隊的過程其實還算滿快的

從開始體驗到結束約1小時左右

 

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有些人會再選擇這種抽真空的包裝

完成之後就會很像揹一顆氣球在身上

但是要帶上飛機的朋友請勿裝袋

因為在高空中受到氣壓不同會爆掉的

如果只是拍照當網美也蠻漂亮的說

記得收行李前要先放氣再裝箱喔

 

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四樓像美食街一般的Noodles Bazaar

可以吃到8種不同國家風味的麵食料理

價位也是很親民平價的300日圓耶

裡面佈置也是走一個異國風情的感覺

在中餐已經安排好的情況下就沒吃到

有吃到的朋友可以跟我分享一下囉

ps.點我看更多Noodles Bazaar麵條街資訊

 

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室外露臺可以遠眺整個橫濱港景致

除了有展區可以增長自己的見聞之外

還有DIY體驗活動及合味道遊樂區

是個非常適合帶著小朋友出遊的景點

結束後再到商品販賣部採購一番

為日清博物館的行程畫下完美句點

不仿趁著關東旅遊時來這邊走走

以上不專業心得分享給大家囉​​​​​​​

 


 

【日清杯麵博物館】

營業時間:平假日10:00-18:00 (週二休館)

店家地址:神奈川縣橫濱市中区新港2-3-4

連絡電話:+81 45-345-0918

 

 

 

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一則留言

  1. 訪客 2019 年 11 月 6 日 於 上午 1:22

    冒昧請問,製作小雞拉麵有看到3歲左右小孩陪同大人進去的嗎?
    父母皆有買票要製作,3歲小孩陪同進場
    網路爬文不到有人帶小孩一同進去的,所以想問一下
    版主回覆:(11/06/2019 09:48:16 AM)
    您指的是我體驗自己畫泡麵的這個還是雞湯拉麵工廠呢?
    我想應該都是可以帶小朋友入場的,因為當天有看到很多小孩這樣
    但細節部分建議還是上官網爬一下會比較準確,謝謝您的提問^^

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