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分享一間連鎖的泰式手沖茶專賣店,自從市區最喜歡的泰蕉收掉以後,就沒有能夠讓我真正滿意的泰式奶茶,無意間經過就來品嚐看看 【嘟嘟車曼谷手沖茶】


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位於福町路上的嘟嘟車曼谷手沖茶,花蓮鐵道文化園區和東大門夜市,外觀上用貨櫃隔出一小塊就營業了,旁邊接連著幾個貨櫃也都是在賣吃的,附近白線多在停車上還算滿方便的。

 

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上網爬了一下嘟嘟車是連鎖店來著,新北地區的夜市或是鬧街上都有分店,像是輔大店、板橋店以及中和店等,而跨縣市來到東半部開分店是第一次。店內擺了一台嘟嘟車當作飲料吧檯,對泰國印象最深刻的非嘟嘟車莫屬了,各種顏色或是燈光音響喇叭都有,在曼谷這種交通壅塞的地方非常方便,突然想起當初喊價的過程也很有趣。

 

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自從在花蓮市區最愛的泰蕉收掉後,就一直沒有找到令人滿意的泰式手沖茶,無異間在市區閒晃看到這間新開的店,決定走進來看看最基本的原料是否正確。因為有些店家用粉泡出來的就會有差,這間使用的是ChaTraMue手標茶茶葉,依照顏色來區分為紅茶、綠茶和綠奶茶,然後煉乳則是用三花奶水非常正確。

 

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嘟嘟車吧台放著煮茶和沖茶的器具,然後旁邊煉乳已經放到了容器中。聽老闆說除了總公司的教育訓練外,還有自己自費飛到泰國去學習手沖茶。

 

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這邊茶飲的種類就沒有那麼多樣,但基本的泰式奶茶到泰式咖啡都有,價位在35元到50元之間還算平價。如果搭配旁邊貨櫃屋甜點賣的泡芙,也會有些優惠的價格可以參考。

 

手沖奶茶-50元
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今天點了杯招牌的泰式奶茶50元,自己現煮的茶和用粉泡的就是不同,可以喝到裡面有淡淡茶葉的香氣,有依照台灣人口味做了微調並不甜膩。泰國那杯超甜的奶茶帶來的衝擊感,到現在還是覺得有點匪夷所思啊。總之能在市區找到一間好喝的泰奶,雖然沒有泰蕉所調配出來那麼順,但也已經是物超所值的一杯飲品了,推薦給同樣喜歡喝泰式手沖茶的朋友,下次有機會要試試看恐龍沙灘美祿。

嘟嘟車曼谷手沖茶 / 連結
營業時間:平假日17:00-23:00
餐廳地址:花蓮縣東大門自強夜市E68
連絡電話:0989-057869

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